En sintonía con los pronósticos previos, el 2025 cerró con un incremento en las ventas, aunque con diferencias importantes en el comportamiento de cada canal. El e-commerce fue el gran ganador.

El consumo masivo volvió a dar señales de vida durante 2025, aunque lo hizo de manera frágil y con marcadas diferencias entre canales, formatos y categorías. Tras un período prolongado de contracción, el sector logró cerrar el año con números levemente positivos, apoyado más en cambios de comportamiento y estrategias comerciales defensivas que en una recuperación sólida del poder adquisitivo.

Los datos del último informe de la consultora Scentia permiten dimensionar este escenario de transición: mientras algunos canales y rubros logran adaptarse a un consumidor más cauteloso y racional, las grandes superficies siguen sintiendo el impacto de un modelo de compra que privilegia cercanía, frecuencia y precio por sobre volumen y stockeo.

Pese a haber registrado una caída del 0,3% interanual en diciembre, el consumo masivo cerró el 2025 con una variación positiva, acumulando un crecimiento del 2%. De esta manera, las ventas en este segmento lograron recuperar parte del terreno perdido el año previo, cuando se registró una caída de 13,9%.

El informe de Scentia resalta que el comportamiento de los canales fue dispar en el acumulado anual. Las ventas en supermercados retrocedieron 5,2%, una trayectoria similar a la del canal mayorista, que presentó una merma del 5%. En contraste, los autoservicios independientes avanzaron apenas 0,1%, mientras que las farmacias lo hicieron en 2,3%.

El informe revela además un cambio marcado en los hábitos de consumo. La falta de ingresos disponibles empuja a los hogares a realizar compras más pequeñas y frecuentes, en detrimento de las grandes adquisiciones. Esta dinámica explica por qué los hipermercados fueron los más golpeados: en diciembre, sus ventas cayeron 4% interanual, mientras que los comercios de cercanía lograron una mejora del 2,9%.

(Puede continuar leyendo esta nota en la Edición Digital de Revista Punto de Venta N° 359).