Ya está disponible Booch, Kombucha en lata, que se puede conseguir en distintos canales físicos y en la tienda online de la marca, con envíos en todo el país: www.booch.com.ar
“Kombucha resulta una excelente alternativa a las gaseosas convencionales, que suelen tener altos niveles de azúcar agregada, edulcorantes sintéticos, ingredientes ultra procesados y aditivos químicos, colorantes y demás que pueden perjudicar la salud”, explicó Sofía García Laborde, creadora de la empresa junto con su hermano Manuel.
Se trata de una bebida natural, refrescante y efervescente que se obtiene al fermentar un blend de té verde y oolong. Está endulzada con azúcar orgánica, junto con plantas locales aromáticas y medicinales. En la fermentación, los microorganismos transforman a esta azúcar en ácidos orgánicos y otros metabolitos beneficiosos.
